La necesidad de mejorar los ingresos de las familias productoras está impulsando a los agricultores tarijeños a explorar nuevas alternativas agrícolas que permitan una mayor rentabilidad en espacios reducidos. Ante las variaciones constantes de precios y las limitaciones de superficie cultivable, el sector considera fundamental diversificar la producción y garantizar mercados seguros para la comercialización de sus productos.
En diálogo con El Guadalupano Periódico Digital, el dirigente campesino José Luis Viluyo Ortega explicó que tradicionalmente los productores han concentrado sus esfuerzos en cultivos como maíz, papa y arveja. Sin embargo, señaló que las fluctuaciones del mercado obligan a los agricultores a buscar opciones más rentables, ya que algunos productos pueden alcanzar precios elevados en determinadas épocas, pero también registrar caídas significativas que afectan la economía familiar.
Viluyo indicó que la realidad productiva de Tarija es diferente a la de otros departamentos con amplias extensiones de tierra. Por ello, sostuvo que el desafío consiste en identificar cultivos que generen mejores rendimientos económicos en superficies pequeñas, permitiendo a las familias campesinas aprovechar de manera más eficiente sus parcelas y reducir los riesgos derivados de la inestabilidad de los mercados.
El dirigente recordó que algunos productos, como la frutilla, mostraron un importante potencial productivo en determinadas regiones, aunque enfrentaron dificultades relacionadas con la comercialización. En ese sentido, remarcó que no basta únicamente con incrementar la producción, sino que es indispensable trabajar en la apertura de mercados dentro y fuera del departamento para garantizar la venta de la cosecha a precios favorables.
Asimismo, destacó que existen otras alternativas agrícolas que podrían fortalecer la economía rural, entre ellas el cultivo de nogal, palta y tara. Según explicó, algunos de estos productos ya cuentan con demanda estable e incluso con industrias que requieren materia prima de manera permanente, lo que representa una oportunidad para diversificar la actividad productiva en varias comunidades del departamento.
Finalmente, Viluyo señaló que cualquier estrategia de diversificación debe considerar las condiciones climáticas de cada región, ya que no todos los cultivos pueden desarrollarse en cualquier zona. Por ello, afirmó que productores y autoridades deben coordinar esfuerzos para identificar alternativas viables, consolidar mercados y generar nuevas oportunidades económicas que permitan fortalecer el desarrollo del sector campesino tarijeño.
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